Controle op naleving drank-en horecawet

In de komende periode worden binnen de gemeente Nuenen controles

uitgevoerd of aan de regels en vereisten uit de Drank- en Horecawet (verder:

DHW) wordt voldaan. U bent als ondernemer of paracommerciële instelling

verantwoordelijk voor de juiste naleving van de DHW. In dit artikel worden een

aantal regels uit de DHW uitgelicht.

Drank- en horecavergunning voor detailhandel

Een drank- en horecavergunning is niet nodig als u in de detailhandel zwak

alcoholhoudende drank verkoopt voor gebruik elders dan ter plaatse. Dit is

bijvoorbeeld wanneer u een supermarkt, levensmiddelenwinkel of

tabaksspeciaalzaak hebt. Zwak alcoholhoudende dranken hebben een

alcoholpercentage van minder dan 15% (zoals bier of wijn). Ook port, vermout,

sherry, vallen daar onder (ook als het alcoholpercentage hoger is dan 15%).

Drank- en horecavergunning voor horecabedrijven en slijtersbedrijven

Wanneer u als horecabedrijf alcoholhoudende drank verkoopt voor gebruik ter

plaatse, heeft u een drank- en horecavergunning nodig.

Wanneer u als slijtersbedrijf sterke alcoholhoudende drank verkoopt voor

gebruik elders dan ter plaatse, heeft u ook een drank- en horecavergunning

nodig.

Een aantal regels uit de DHW uitgelicht

Algemene regels

Er gelden een aantal algemene regels voor het verstrekken van

alcoholhoudende dranken.

Denk aan:

- Alcohol mag nooit verkocht of geschonken worden aan een persoon die

niet onmiskenbaar de leeftijd van 18 jaar heeft bereikt;

- Het vragen van een legitimatiebewijs bij de bestelling van alcohol door

een persoon die niet onmiskenbaar de leeftijd van 18 jaar heeft bereikt

is verplicht;

- Een leidinggevende of barvrijwilliger (bij paracommerciële instellingen en

welke een voorlichtingsinstructie heeft gekregen), die aan de in de DHW

omschreven eisen voldoet, dient aanwezig zijn gedurende de tijd dat

alcoholhoudende drank wordt verstrekt;

- Het is verboden een persoon die in kennelijke staat van dronkenschap

of kennelijk onder invloed van andere psychotrope stoffen verkeert in

een horecalokaliteit of op een terras toe te laten;

- Bij iedere ingang van de horecalokaliteit dient een aanduiding met

daarop ‘geen alcoholverstrekking onder de 18 jaar’ duidelijk zichtbaar te

zijn;

- Wederverstrekking van alcohol is niet toegestaan;

- De lokaliteit voldoet aan alle overig gestelde vereisten die de DHW

voorschrijft (denk hierbij aan de minimale oppervlakte en ventilatie).

Specifieke regels voor paracommerciële instellingen

Er gelden een aantal specifieke regels uit de DHW voor paracommerciële

instellingen, zo:

- Dient een paracommerciële rechtspersoon voor het verkrijgen van een

vergunning een reglement vast te stellen dat waarborgt dat de

verstrekking van alcoholhoudende drank in de inrichting vanuit het

oogpunt van sociale hygiëne op verantwoorde wijze gebeurt (artikel 9

lid 1 DHW). In artikel 9 lid 2 staat wat in het reglement dient te worden

vastgelegd;

- Houdt de paracommerciële instelling een registratie bij van de

barvrijwilligers die de in artikel 9 tweede lid bedoelde

voorlichtingsinstructie hebben gekregen. Deze registratie of een

afschrift daarvan is in de inrichting aanwezig. Daarnaast dient het

reglement of een afschrift daarvan, in de inrichting aanwezig te zijn.

Alcohol schenken bij evenementen

Wanneer u alcohol wilt schenken tijdens een evenement buiten de DHW-

inrichting, kunt u daar een ontheffing voor aanvragen. U mag tijdens

evenementen geen sterk alcoholhoudende drank serveren. Indien u een

ontheffing heeft mag alleen zwak alcoholhoudende drank op een evenement

geschonken worden.

Inzet testjongeren

Tijdens de controles op basis van de DHW worden ook zgn. ‘testjongeren’

ingezet. Door het hebben van een ‘minderjarig uiterlijk’ gaan zij de proef op de

som nemen. Zij bestellen alcoholhoudende dranken en toetsen zo of de

verkoper om legitimatie vraagt.

Overtreding van de regels heeft gevolgen

Bij de constatering van een overtreding van de DHW kan o.a. een van

onderstaande maatregelen worden opgelegd:

- Three strikes out: als bijvoorbeeld een supermarkt de leeftijdsgrens drie

keer overschrijdt, kan de afdeling waar de alcohol werd verkocht,

tijdelijk worden gesloten;

- Het opleggen van een bestuurlijke boete;

- Schorsen van de DHW-vergunning;

- Intrekken van de DHW-vergunning;

- Geldboete/strafrechtelijk optreden (ook voor jongeren onder de 18 jaar

die alcoholhoudende drank consumeren);

- Het opleggen van een last onder dwangsom of bestuursdwang;

- Ontzegging verkoop alcohol;

- Toegang ontzeggen;

- HALT traject wanneer jongeren onder de 18 jaar de wet overtreden.

Wij verzoeken u om u te houden aan de regels uit de DHW. Overtredingen die

door een toezichthouder DHW worden geconstateerd kunnen, via

www.overheid.nl

Heeft u nog vragen of wilt u iets melden?

Als u vragen heeft over dit artikel of als u iets wilt melden, dan kunt u contact

opnemen met ons Klantcontactcentrum via het nummer (040) 2 631 631. U

kunt uw melding ook altijd kwijt op www.nuenen.nl